Cada torta que realizo cuenta una historia, celebra un momento único y está hecha con amor y dedicación desde el primer ingrediente hasta el último detalle de decoración.
En mi cocina, lo artesanal es la regla:
- Utilizo bizcocho esponjoso y firme , ideal para soportar las decoraciones y lograr una experiencia equilibrada en cada bocado.
- Me alejo de lo industrial: no uso cremas vegetales, ni en polvo , ni rellenos preelaborados. Todo se prepara con ingredientes frescos y seleccionados.
- La cobertura es pura delicadeza: buttercream de merengue suizo , suave, cremosa y perfecta para cada diseño.
Sé que una torta es más que su peso, por eso no cobro por kilo, sino por la cantidad de porciones que necesitas y la complejidad de la decoración que eliges. Además, cuido que la proporción entre bizcocho y relleno sea justa, para que cada bocado sea perfecto.
Desde temáticas infantiles hasta celebraciones elegantes, cada diseño es personalizado y pensado exclusivamente para vos.
Si estas buscando una torta que sea tan rica como linda, llena de detalles únicos y con un sabor que marque la diferencia, ¡estoy lista para crearla con vos! 😊
Podés consultarme sin compromiso y empezar a imaginar tu torta ideal. 💕
Cariños, Sole.
